🤖 AI 综合评估
🔄 AI 正在分析...
📊 每份营养数据
289
热量 (千卡)
18g
蛋白质
14g
脂肪
20g
碳水
--g
膳食纤维
--mg
钠
🍃 低碳
🥘 食材清单 (已按人数调整)
金枪鱼罐头 1罐 (约 90g , 沥干水分)
鸡蛋 1个
菠菜 100g (洗净沥干)
菲洛酥皮 4张 适量
番茄 2个 (切碎)
葱 4根 (切葱花)
黄瓜 1/ 2根 (切丁)
橄榄油 1汤匙
apricot 果酱 2汤匙
柠檬汁 0.5汤匙
盐 适量 适量
黑胡椒 适量 适量
辣酱 少许 (可选) 适量
💡 原始为4人份，已按 2 人调整
📋 制作步骤 (已考虑炊具数量)
- 中火加热平底锅，加入1汤匙橄榄油，将菠菜炒至软塌出水，捞出沥干备用
- 将沥干的金枪鱼、炒好的菠菜、切碎的番茄、黄瓜丁、葱花混合，加入盐、黑胡椒、少许辣酱和1汤匙橄榄油拌匀成馅料
- 将菲洛酥皮平铺在烤盘上，刷上一层薄橄榄油，均匀铺上金枪鱼馅料
- 将剩余2个鸡蛋打散，均匀淋在馅料表面
- 将apricot果酱与剩余1汤匙橄榄油混合，刷在酥皮边缘及表面，增加色泽和风味
- 放入预热至200°C的烤箱，中火烤制15分钟，直至酥皮金黄酥脆且蛋液凝固
- 取出后淋上柠檬汁，稍凉后切块装盘
💬 用户评价 (0)
暂无评价，来写第一条吧！
本菜谱来源于 外部网站，仅供参考。