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📊 每份营养数据
416
热量 (千卡)
13g
蛋白质
7g
脂肪
57g
碳水
--g
膳食纤维
--mg
钠
🥘 食材清单 (已按人数调整)
法棍面包 10片 （约 400 克，切成 1.5 厘米厚）
成熟番茄 2个 （约 600 克，去皮去籽后切碎成蓉）
大蒜 0.5瓣 （约 5 克，压成蒜泥）
特级初榨橄榄油 2汤匙 （约 45 毫升）
塞拉诺辣椒火腿 2片 （约 50 克，切细丝或小方块）
海盐 适量（约 1克 ）
现磨黑胡椒 适量（约 0.5克 ）
💡 原始为4人份，已按 2 人调整
📋 制作步骤 (已考虑炊具数量)
- 预热烤箱：将烤箱预热至 200°C（上下火），确保温度稳定。
- 制作番茄酱料：在一个小碗中混合番茄碎、蒜泥、橄榄油、少许盐和黑胡椒，搅拌均匀，静置 5 分钟让风味融合。
- 涂抹面包：将法棍片平铺在烤盘上，每片均匀涂抹一层番茄酱料，不要过厚以免出水过多。
- 添加火腿：在每片面包的番茄酱料上撒上适量的塞拉诺辣椒火腿丝。
- 烘烤：放入预热好的烤箱中层，200°C 烘烤 10-12 分钟。
- 观察状态：当面包边缘呈现金黄色，番茄表面微焦且火腿边缘卷曲时即可取出。
- 装盘：取出稍凉 1 分钟，趁热装盘即可食用。
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本菜谱来源于 外部网站，仅供参考。