希腊烤巨豆

🤖 AI 综合评估

📊 每份营养数据

🥘 食材清单 (已按人数调整)

💡 原始为4人份，已按 2 人调整

📋 制作步骤 (已考虑炊具数量)

1. 预热烤箱至200°C (400°F)。将巨豆洗净沥干，洋葱和大蒜切碎备用。
2. 在烤盘中混合巨豆、洋葱碎、大蒜碎、橄榄油、番茄酱、糖、干牛至和肉桂粉，充分搅拌使巨豆均匀裹上酱汁。
3. 将切好的番茄块铺在巨豆上方，轻轻按压使其与下层食材接触，无需过度搅拌。
4. 放入预热好的烤箱中层，以200°C烘烤30-35分钟，直到番茄出汁变软，巨豆表面微焦且汤汁浓稠。
5. 取出烤盘，撒上切碎的新鲜欧芹，稍凉2分钟后装盘即可食用。

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