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📊 每份营养数据
435
热量 (千卡)
35g
蛋白质
25g
脂肪
8g
碳水
--g
膳食纤维
--mg
钠
💪 高蛋白
🍃 低碳
🥘 食材清单 (已按人数调整)
鸡胸肉 150克 （切块）
土豆 250克 （中等大小，切块）
胡萝卜 170克 （切滚刀块）
洋葱 75克 （切块）
牛肉汤 125毫升
马苏里拉奶酪 90克 （刨丝）
酸奶油 15毫升
黄油 10克 （融化）
植物油 5毫升
盐 适量 适量
黑胡椒 适量 适量
糖 2克 （用于平衡风味）
💡 原始为4人份，已按 2 人调整
📋 制作步骤 (已考虑炊具数量)
- 预热烤箱至200°C；将土豆、胡萝卜、洋葱切块，鸡胸肉切块，所有食材用盐、黑胡椒、糖和植物油拌匀腌制10分钟
- 烤盘底部铺上洋葱和胡萝卜，中间铺土豆，最上层铺鸡肉，倒入牛肉汤，确保汤汁没过食材的一半
- 放入烤箱中层，200°C烤25分钟，直到土豆变软且汤汁减少一半
- 取出烤盘，均匀撒上马苏里拉奶酪，淋上融化的黄油和酸奶油，继续烤5-8分钟，直到奶酪融化并表面呈金黄色
- 取出稍凉2分钟，装盘即可
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本菜谱来源于 外部网站，仅供参考。