土豆苹果)

🤖 AI 综合评估

📊 每份营养数据

🥘 食材清单 (已按人数调整)

💡 原始为4人份，已按 2 人调整

📋 制作步骤 (已考虑炊具数量)

1. 【准备】土豆与苹果去皮，切成厚度约3-4毫米的均匀薄片；培根切成小段备用。
2. 【混合】将土豆片、苹果片、培根段放入大碗中，加入打散的鸡蛋液、少许盐、枫糖浆以及一半的芝麻籽，轻轻拌匀使食材裹上蛋液。
3. 【铺盘】烤盘底部刷一层薄橄榄油，将混合好的食材平铺在烤盘上，尽量保持单层或略微重叠，插入肉桂条增香。
4. 【加料】在食材表面均匀撒满剩余的芝士和另一半芝麻籽，再次刷上一层薄薄的橄榄油以防芝士焦糊。
5. 【烘烤】放入预热至200°C的烤箱中层，大火烘烤10-12分钟，直至芝士融化呈金黄色且边缘微焦。
6. 【出炉】取出烤盘，趁热撒上少许碎肉桂粉提味，稍凉2分钟后装盘即可。

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