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📊 每份营养数据
500
热量 (千卡)
15g
蛋白质
33g
脂肪
8g
碳水
--g
膳食纤维
--mg
钠
🍃 低碳
🥘 食材清单 (已按人数调整)
南瓜 500克 （去皮去瓤，切成2-3厘米见方的均匀块状）
无盐黄油 20克 （融化备用）
蜂蜜 30毫升
海盐 2克 （或适量，用于提味）
肉桂粉 3克 （约1/2茶匙，根据口味调整）
📋 制作步骤 (已考虑炊具数量)
- 预热烤箱至200度（中高温），确保烤箱充分加热。
- 将南瓜块平铺在铺有烘焙纸的烤盘上，确保块与块之间留有间隙，避免堆叠导致受热不均。
- 均匀刷上融化的黄油，撒上海盐和一半的肉桂粉，轻轻翻拌或晃动烤盘使南瓜块均匀裹上油脂和调料。
- 放入烤箱中层，200度烤制15分钟，直至南瓜边缘开始变软且表面出现轻微焦黄。
- 取出烤盘，迅速且均匀地刷上蜂蜜，注意不要刷到烤盘边缘以免烤焦。
- 放回烤箱继续烤5分钟，观察蜂蜜表面形成光泽且微起泡，南瓜内部用叉子可轻松穿透即可出炉。
- 出炉后趁热撒上剩余的一半肉桂粉，静置2分钟让风味融合。
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