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👥 🍳 1 件炊具 ⏱️ 约 10 分钟 📐 食材 ×1.0
烤西葫芦
📷 图片来源:百度图片(免费使用)
⭐ 系统菜谱

烤西葫芦

⭐系统菜谱
⭐ 4.1 👁️ 1次浏览 ⏱️ 10分钟 📊 简单 👥 2人份
快手 烤箱菜 🌶️ 3/5 🥗 蛋奶素 🥗 无麸质 👅 咸 👅 香

清甜多汁蔬菜烧烤,西葫芦鲜嫩爽口,蒜香提味,解腻健康

🤖 AI 综合评估

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📊 每份营养数据

307
热量 (千卡)
22g
蛋白质
20g
脂肪
16g
碳水
--g
膳食纤维
--mg
💪 高蛋白 🍃 低碳

🥘 食材清单 (已按人数调整)

西葫芦 2根 (约400克,去瓤切1.5厘米厚片)
橄榄油 15毫升
海盐 3克
现磨黑胡椒 2克
帕玛森芝士碎 20克

📋 制作步骤 (已考虑炊具数量)

  1. 预热烤箱至200度,西葫芦洗净擦干,切成1.5厘米厚的圆片或半圆片
  2. 将西葫芦片平铺在烤盘上,均匀刷上橄榄油,确保每片表面都有油膜
  3. 均匀撒上盐和黑胡椒,此时暂不撒芝士,放入烤箱中层
  4. 200度烤制8分钟,取出检查,待西葫芦表面微黄且边缘开始变软
  5. 均匀撒上帕玛森芝士碎,放回烤箱继续烤2分钟,直至芝士融化并呈现金黄色斑点即可出炉

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