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👥 🍳 1 件炊具 ⏱️ 约 20 分钟 📐 食材 ×1.0
烤茄子
📷 图片来源：百度图片（免费使用）
⭐ 系统菜谱

烤茄子

东 东 ⭐系统菜谱
⭐ 4.3 👁️ 4次浏览 ⏱️ 20分钟 📊 简单 👥 2人份
快手 烤箱菜 🌶️ 4/5 🥗 素食 🥗 无麸质 🥗 无乳糖 👅 辣 👅 咸 👅 香

蒜蓉茄子软糯入味，肉质绵密细腻，炭火香气，烧烤必点

🤖 AI 综合评估

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📊 每份营养数据

260
热量 (千卡)
22g
蛋白质
16g
脂肪
40g
碳水
--g
膳食纤维
--mg
钠
💪 高蛋白

🥘 食材清单 (已按人数调整)

茄子 2个
蒜 3瓣
葱花 2根
辣椒粉 适量
孜然 适量
生抽 适量
蚝油 适量

📋 制作步骤 (已考虑炊具数量)

  1. 茄子对切开刷油200度烤15分钟
  2. 调蒜末辣椒粉孜然生抽蚝油汁
  3. 涂在茄子上再烤5分钟撒葱花

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