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📊 每份营养数据
437
热量 (千卡)
6g
蛋白质
24g
脂肪
49g
碳水
--g
膳食纤维
--mg
钠
🥘 食材清单 (已按人数调整)
2 0.0g 吐司面包（切2cm厚方块）
3 0.0ml 全脂牛奶
2个 鸡蛋 3个
3 0.0g 细砂糖
1根 香草荚（或1小勺香草精） 适量
5 0.0g 无盐黄油（融化）
1 0.0g 覆盆子果酱
适量 糖粉（装饰用） 适量
📋 制作步骤 (已考虑炊具数量)
- 预热烤箱至180°C；将吐司切成2cm见方的块状，放入烤盘中铺平。
- 锅中加入牛奶、鸡蛋、糖和刮出的香草籽，小火加热至微温（约40°C），边加热边搅拌至糖完全溶解，切勿煮沸。
- 将调好的蛋奶液均匀淋在吐司块上，静置浸泡5-10分钟，确保面包吸饱液体但保持结构。
- 在面包表面点缀覆盆子果酱，淋上融化的黄油，放入烤箱中层烘烤25-30分钟，直至表面金黄且中心凝固。
- 取出稍凉，筛上糖粉即可装盘。
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